Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Nous recherchons pour la création de notre restaurant de 329 couverts à Colmar, un cuisinier (H/F) spécialisé en cuisine turque. Vous confectionnez : - les variétés "pidé" mais aussi "lahmacun" ainsi que les "borek" -les variétés de "mézé" -les patisseries turques (baklava...) -les plats traditionnels (sulu yemek çesitleri), les légumes farcies (dolma), raviolis turcs (manti) -les grillades, CAG kebab, sucuk doner -les soupes traditionnelles (kelle paça, iskembe..)